Pâtes · Signature
Pasta · Signature
Linguine au poulpe
Octopus linguine
Trois tentacules · huile d'olive · plat le plus commandé
Three tentacles · olive oil · the most-ordered dish
Cannes · Place du Marché Forville · bistrot italien & poisson
Cannes · Marché Forville square · Italian seafood bistro
Côté Marché.
Côté Marché.
Cannes
Bistrot italien-mer face au marché Forville. Linguine au poulpe, spaghetti alle vongole, poisson du jour — le chef Andrea cuisine ce que la halle lui tend le matin.
Italian-seafood bistro facing Forville market. Octopus linguine, spaghetti vongole, daily catch — Chef Andrea cooks what the hall offers in the morning.
« À deux pas du marché Forville. »
"Steps from Forville market."
Italie, mer, marché
Italy, sea, market
Pâtes italiennes, poisson de la mer, légumes du marché Forville.
Italian pasta, fresh seafood, vegetables from Forville market.
Un couple aux fourneaux. Andrea, chef italien, cuisine au plus juste — pâtes fraîches, poulpe, vongole, daurade. La salle, c'est l'autre moitié de la maison. La carte change avec ce qui rentre du marché Forville voisin. Panier moyen 25–32 €.
A couple at the helm. Chef Andrea cooks Italian-to-the-bone — fresh pasta, octopus, clams, sea bream. His partner runs the room. The menu shifts with what arrives from Forville market next door. Average ticket 25–32 €.
Le chef · Andrea
The chef · Andrea
Italien, en cuisine ouverte sur la salle. Passe à table expliquer chaque plat — un rituel salué dans tous les avis TheFork.
Italian, in an open kitchen facing the room. Comes to each table to explain the dish — a ritual praised in every TheFork review.
Le marché · à 30 secondes
The market · 30 seconds away
Place du Marché Forville. Halle ouverte tous les matins sauf lundi. Les pâtes et le poisson partent du jour pour le jour.
Place du Marché Forville. Hall open every morning except Monday. Pasta and fish move from morning catch to lunch service.
La propriété · Pierre-Olivier Chapal
The owner · Pierre-Olivier Chapal
Propriétaire de la maison depuis l'origine. Choix d'une carte courte, italienne et marine, qui n'imite ni le gastro ni la brasserie de Croisette.
Owner since day one. Chose a short Italian-seafood card — neither fine dining mimicry nor Croisette brasserie.
0/10
Note TheFork
TheFork rating
0€
Le café
Coffee price
0€
Panier max
Max ticket
0
Fournisseur national
National supplier
Pâtes italiennes, poisson du jour.
Italian pasta, today's catch.
Carte courte qui évolue avec le marché Forville. Les plats ci-dessous reviennent régulièrement — les prix sont donnés à la carte, panier moyen 25–32 €.
A short menu that follows the Forville market. Dishes below appear regularly — prices à la carte, average ticket 25–32 €.
Pâtes · Signature
Pasta · Signature
Pâtes
Pasta
Spaghetti alle vongole
Spaghetti alle vongole
Palourdes du jour · ail · persil plat · huile vierge
Today's clams · garlic · flat parsley · virgin oil
Entrée
Starter
Poulpe à l'ail, tomates confites & pommes de terre
Garlic octopus, confit tomatoes & potatoes
Poivrons rôtis · huile d'olive · entrée signature
Roasted peppers · olive oil · signature starter
Plat · Poisson du jour
Main · Catch of the day
Daurade entière du jour
Whole sea bream of the day
Selon arrivage du marché · grillée minute · pour 1 personne
Subject to market arrival · grilled à la minute · for one
Plat · Mer
Main · Seafood
Moules & palourdes sautées
Sautéed mussels & clams
Ail · vin blanc · tomates fraîches · pain grillé
Garlic · white wine · fresh tomato · grilled bread
Dessert · Signature
Dessert · Signature
Tiramisu maison
House tiramisu
Servi en généreuse portion — souvent salué dans les avis comme « giant ».
Generous portion — often hailed in reviews as "giant".
Bistrot italien-mer · Place du Marché Forville
Italian-seafood bistro · Marché Forville
Une carte courte, pensée pour partager.
A short menu, made to share.
- Pâtes italiennes & poisson du jour
- Italian pasta & today's catch
- Vins de propriétaire Provence & Italie
- Estate wines from Provence & Italy
- Café à 2 € · prix bistrot tenu
- Coffee 2 € · honest bistro pricing
- Réservation directe, sans commission
- Direct booking, no commission
25–32 €
panier moyen observé · TheFork 2025
observed average ticket · TheFork 2025
Service midi & soir · sauf lundi
Lunch & dinner · closed Mondays
« L'huile d'olive qui finit le plat — première pression à froid, geste italien. »
"The olive oil that finishes the dish — first cold press, Italian gesture."
Lumière de midi, table de marché.
Midday light, market table.
À deux pas du Marché Forville. Cuisine ouverte sur la salle, ardoise du jour, et le bistrot vit au rythme italien — service direct, chef en salle, pas d'esbroufe.
Steps from Forville market. Open kitchen, daily chalkboard, Italian tempo — direct service, chef on the floor, no fuss.
9,3 sur 10. La preuve qu'on cuisine pour les gens.
9.3 out of 10. Proof we cook for guests, not guides.
« Linguine au poulpe absolument parfaites, trois tentacules généreuses. Andrea passe en salle expliquer la carte du jour, on sent qu'il achète vraiment au marché Forville. »
"Octopus linguine absolutely perfect, three generous tentacles. Andrea comes around to explain the daily menu — you can tell he really shops at Forville market."
« Spaghetti alle vongole comme à Naples, tiramisu gigantesque à partager. Café à 2 € — qui fait encore ça à Cannes en 2025 ? Notre adresse pour le marché. »
"Spaghetti vongole like in Naples, giant tiramisu to share. Coffee at 2 € — who still does that in Cannes in 2025? Our spot near the market."
« On y va trois fois par mois, le poisson du jour change selon l'arrivage du marché. Moules et palourdes au top, tartare de thon parfait. Couple adorable, addition raisonnable. »
"We go three times a month — the fish of the day shifts with the market. Mussels and clams on point, tuna tartare perfect. Lovely couple, reasonable bill."
Extraits TheFork · 9,3/10 sur 320 avis vérifiés (2025). Excerpts from TheFork · 9.3/10 on 320 verified reviews (2025).
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